お気軽にお問い合わせください。
営業時間: 12:00〜23:00
(料理L.O. 22:30 / ドリンクL.O. 22:30)
至高のひとときを提供します。
隠れ家の魅力
  • check_box 国産イチボステーキの贅沢な味わい
  • check_box 豊富な種類のワインで絶品ペアリング
  • check_box 隠れ家的な落ち着いた空間で過ごす特別な時間
  • check_box 仲間や大切な人とシェアできるメニュー
  • check_box 季節ごとに変わる新しい料理に出会える楽しみ
  • check_box 記念日や誕生日のお祝いができる特別なサービス
  • check_box ゆったりとしたディナータイムを楽しめる営業時間
新宿の喧騒を忘れさせる、落ち着きある空間で至高の肉料理を提供します。隠れ家的な雰囲気は、友人や大切な人との特別な時間を演出します。国産イチボステーキと選び抜かれたワインのペアリングをお楽しみいただけます。
国産イチボステーキの特長

国産イチボステーキの特長

至福のステーキとワインの出会い

  • Point 01

    特選イチボステーキの魅力
    新宿の隠れ家で提供する国産イチボステーキは、肉質が非常に良くジューシーで柔らかさが特長。特製のソースとともに一口頬張れば、深い肉の旨味が広がります。この至高の一皿は、グラスワインとの相性も抜群です。特別なひと時にぴったりの逸品です。
  • Point 02

    ワインとの絶妙なペアリング
    私たちの自慢のイチボステーキは、厳選したワインとのマリアージュが楽しめます。国産素材にこだわった肉料理は、赤ワインとのハーモニーが生み出す深い味わいを引き立て、食事を一層贅沢なものにします。美味しい肉とワインの交響曲をお楽しみください。
  • Point 03

    隠れ家の魅力と特別な時間
    新宿の喧騒を離れ、落ち着いた空間で美味しい肉料理を堪能する贅沢。隠れ家的な雰囲気の中で、友人や大切な人との貴重な時間を過ごせます。特別な夜を演出するため、心地よいサービスと一緒に、最高の肉とワインをご用意いたします。
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絶品ワインペアリング
絶品ワインペアリング
厳選された国産イチボステーキは、肉質が非常に良く、ジューシーで口の中でとろけるような食感が特長です。一口噛むと、肉の旨味が広がり、思わずうっとりしてしまうほどの贅沢な味わいが楽しめます。このイチボステーキにぴったりのワインを厳選し、肉料理との絶妙なペアリングを実現しました。ワイン選びは、肉の風味を引き立て、相乗効果を生むために非常に重要です。ワインの複雑な風味がイチボステーキの豊かな肉汁と溶け合うことで、一層深い味わいをお楽しみいただけます。素晴らしい料理とワインが融合することで、特別な時間をさらに引き立ててくれることでしょう。新宿の隠れ家で、贅沢な肉料理とワインを眺めながら、心地よいひとときを過ごしませんか?この場所は、友人や大切な人との特別な思い出を作る最適な空間です。あなたの訪問をお待ちしております。

特別な日のコース料理

大切な方との誕生日や記念日を特別な一日にするために、当店ではシェフが心を込めて創り上げた特別なコース料理をご用意しています。贅沢な肉料理を中心にしたコースは、肉の旨味を引き立てるサイドディッシュや、季節の新鮮な食材を使用した美味しい料理が組み合わさり、まさに至福のひとときを演出します。特に自慢の国産イチボステーキをメインに、お料理の数々はどれも目も舌も楽しませてくれる絶品揃いです。

お客様の大切な記念日を華やかにするため、お好きなテイストやご要望に合わせたコースをご提案させていただきます。ご相談いただければ、厳選したワインとのペアリングも考慮いたしますので、飲みごたえと料理とのハーモニーを楽しむことができます。

また、当店にはプライベート感のある落ち着いた雰囲気が漂っていますので、周りを気にせずにゆっくりとお食事を楽しむことができます。大切な人との特別な時間を、素敵なコース料理と共に思い出深いものにするためのお手伝いをさせていただきます。ぜひ、お気軽にご相談ください。
特別な日のコース料理
お問い合わせ・ご予約
美味しい肉料理とワインのペアリングを心ゆくまで楽しむために、ぜひご予約をお願いいたします。できるだけスムーズにご案内できるよう、事前のご予約をお勧めいたします。

国産イチボステーキや絶品ワインをご堪能いただけるため、大切な方との特別な日はもちろん、友人との楽しいひとときにもぴったりです。当店の料理は、選び抜かれた素材を使用しており、シェフのこだわりが詰まった一皿をご提供いたします。

また、食べたい肉料理や飲みたいワインに関してのご要望や特別なコース料理についてのご相談も随時承っておりますので、気になる点や質問があればお気軽にご連絡ください。

ご予約はお電話またはメールにて受け付けており、スタッフが丁寧に対応いたします。特別なひとときをより一層素晴らしいものにするために、心を込めたおもてなしでお待ちしております。

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